なんかお金ないのかな。。って不安になる題名ですが、単に買いそびれていただけです(笑)
普段当たり前にある主食 お米がない お肉もない
もう二日前から米びつにないのは知っていたんです。二日前8合炊きました。大体我が家の2日分です。
ネットスーパーで買おうかなってみたりもしてたんだけどどこまで持つか試したい自分もいて買わないでいました。。
そして今日夫に仕事帰りに買ってもらえばいいやーと思ってたんだけど今日夫は耳鼻科で遅くなるんだった！
夜はマックにしちゃう？とかグルグル考えていたけど、長女は習い事で遅いかもだし皆の時間合わないと冷めちゃうからやめよ。ってなって家に何かあるはずだ！と冷蔵庫を捜索することに。
といってもまじで空っぽでした。冷凍庫も。
野菜室にかろうじて人参、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、にんにくあった(^^)
そしてパスタの麺もあったのです！
ナポリタンが作れる～！ということでナポリタンを作ることにしました。
ウインナーなしのナポリタン
ウインナーあったほうが美味しいのですが。。
意外となくても美味しかった！
玉ねぎとかエリンギの旨味を普段より味わうことが出来ました。。
あと空腹は最高のスパイス(^^)
普段ある当たり前に感謝
お米がないだけでこんなにメニューに迷うんだなあってお米のありがたさを実感しました。
だってお米は納豆ごはんとかも出来るし最悪バター醬油ご飯だって出来る！！最強やー。
お肉やウインナー、ベーコンも我が家には必ず常備されてるけど、料理を美味しくしてくれる大事な存在だと改めて実感しました。
そして新たに肉なしナポリタンの美味しさも発掘出来ました。
あとは野菜スープも作りました！
そして夫がパンをもらってきてくれてナポリタンパンやレトルトカレーを温めてパンを付けたりも出来ました。
今日ご飯どうしよう。。と思ったけどなんとかなって達成感も感じたnanaでした。
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